1、安全衛(wèi)生
科學(xué)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,是有效控制蔬菜中農(nóng)藥殘留含量、提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的關(guān)鍵??諝夂屯寥赖臏囟容^高,溫度較大,蔬菜病蟲(chóng)害容易發(fā)生。瓜類主要抓好疫病、霜霉病、枯萎病、薊馬等病蟲(chóng)害的防治;茄果類主要抓好疫病、綿疫病、螨類等病蟲(chóng)害的防治;豆類主要抓好銹病、枯萎病、豆莢螟、潛葉蠅等病蟲(chóng)害的防治。在大棚蔬菜病蟲(chóng)害方之中,要及時(shí)普查,及早發(fā)現(xiàn),針對(duì)性防治。要按照“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,貫徹“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的原則,積極推廣無(wú)害化防治技術(shù)。
2、節(jié)省成本
大棚蔬菜由于外面有大棚膜的保護(hù),所以受雨水的影響比較小,肥料不容易流失;同時(shí),大棚膜不透水,棚內(nèi)水分也不易政法,有利于保持棚內(nèi)土壤的含水量。田間栽培由于沒(méi)有任何附屬設(shè)施的保護(hù)。肥料容易被雨水沖走流失,水分蒸發(fā)也比大棚快。所以在肥水管理上,大棚蔬菜比田園蔬菜節(jié)水節(jié)肥,可以降低生產(chǎn)成本。
3、適栽品種多
大棚蔬菜可選擇的蔬菜品種比田園蔬菜品種種類更多。一般當(dāng)?shù)靥飯@能種植的蔬菜品種,大棚都能種植。而大棚能種植的蔬菜,田間不一定能正常生長(zhǎng)。
4、提高產(chǎn)量
大棚膜具有保濕的作用,并且膜內(nèi)溫度還可以調(diào)節(jié),所以對(duì)環(huán)境的敏感度小于田園蔬菜,受環(huán)境的影響也小于田間蔬菜,可常年種植蔬菜,司機(jī)都能生產(chǎn)豐收。而田間蔬菜的生長(zhǎng)僅靠自然界直接提供的光溫?zé)豳Y源,蔬菜的種植受四季氣候變化的影響較大,過(guò)去,冬季瓜果短缺的原因也在于此。因此,大棚栽培可以提高農(nóng)作物復(fù)種指數(shù),增加單位面積土地農(nóng)作物的產(chǎn)量,從而大幅度提高蔬菜產(chǎn)量。一般大棚栽培比田間栽培可多種1至2季蔬菜。
5、生產(chǎn)效益高
蔬菜只有達(dá)到一定的積溫才能成熟,由于大棚具有保溫的作用,縮短了大棚蔬菜的生育期,可以使蔬菜提早成熟提前上市,從而提高蔬菜價(jià)格,增加菜農(nóng)收入,一般畝增經(jīng)濟(jì)效益50%以上。
6、生產(chǎn)操作方便
大棚內(nèi)可人工操作,防雨、防風(fēng)、防凍,并可安裝配套微噴滴灌、微耕設(shè)施,生產(chǎn)不受天氣限制,降低勞動(dòng)強(qiáng)度
由此可見(jiàn),大棚蔬菜具有安全、衛(wèi)生、提高產(chǎn)量、節(jié)水節(jié)肥、增加收入等優(yōu)點(diǎn)。雖然大棚蔬菜設(shè)施投入比田間蔬菜大,但大棚使用時(shí)間較長(zhǎng),如水泥骨架機(jī)鋼架大棚可以使用10至20年,平均每年增加的設(shè)施成本也不高。